分光测色仪在快速测量防风饮片上的应用

　　防风是一种伞形科植物，是一种药草。辛、甘，性微温。有祛风解表，胜湿止痛，止痉的功效。市场上的防风片主要有两种，一种是仿野生种植，一种人工栽培。炮制加工成防风饮片后显著的区别在于二者外皮颜色的差异，仿野生防风外皮为灰棕色或灰黄色，而栽培防风外皮则为黄白色。

仿野生种植防风

人工栽培的防风

CS-610分光测色仪

　　实验取9批共计18组不同产地或生产企业的防风饮片，采用8 mm口径的分光测色仪测量，将防风饮片并排压紧、压扁，使外皮尽可能平整，并变换不同位置测量，以10次测定的平均值作为其外皮颜色的总色值。颜色数据统一用L*a*b*色空问表示，并通过公式，其中E*ab为总色值，L*为亮度，a*和b*为色度坐标，计算出各样品的总色值，见表1。

表1防风饮片色彩测定（n=10）